【ギフトに最適!】【ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞!】 北雪 大吟醸 YK-35 兵庫県産山田錦 720ml(化粧箱入り)
価格:¥5294(税込)
【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 大吟醸部門 最高金賞受賞】
【全米日本酒鑑評会2013 大吟醸A(精米歩合40%以下) 金賞受賞】
【インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 カテゴリー大吟醸・吟醸 トロフィー受賞】
北雪(ほくせつ)酒造は明治5年創業以来、人々に愛されるお酒は安心で安全でなければならないとの信念で、米・水・風土そして人に拘った酒造りを大切にし、佐渡の豊な自然環境に残された棚田の活用も役割と考えています。
地元農家と手を携えながら、保有する棚田で朱鷺認証米の「越淡麗(こしたんれい)」、「五百万石(ごひゃくまんごく)」を栽培しています。
酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。
芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。
アルコール分:16度
(3600ml=3.6L)
(3000ml=3L)
(2000ml=2L)
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
(300ml)
(200ml)
(180ml=一合瓶)
【新潟県】
【hokusetsu/japanese sake】
【ほくせつ】
【日-大吟720】
送料:
吟醸用オリジナルタンクを使用し、低温長期醗酵で造った純米吟醸造りにチャレンジした純米酒です。穏やかな香りと個性的な酸味、旨味が調和し軽やかですっきりとした味わいです。こってりした味付けや醤油味の料理に合わせて、冷やからぬる燗でお楽しみ下さい。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
送料:
【商品説明】
酒造好適米を45%以下に磨き上げ、低温長期醗酵させました。アルコール度数が少し高めで、飲み応え十分です。冷酒が基本ですが、ロックにしても水っぽくならずに、優しい口当たりで頂けます。
・原材料(アレルギー表記含む)
米(国産)、米麹(国産米)、醸造用アルコール
・賞味期限
1年
※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法
常温
・生産国/加工国
日本
・メーカー名
(株)滝沢本店
・内容量
720ml
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。
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雪の松島 特別純米酒 720ml 12本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】
価格:¥15840(税込)
製造元:大和蔵酒造(株)、内容量720ml ×12本、原材料:米、米こうじ、アルコール度数:15.50%、保存方法:常温
商品番号:24933682620375
厳選した良質米を高精白し、低温長期醗酵により醸しました。穏やかな香りとふくらみがあり、純米酒らしいコクとキレの味わいが愉しめます。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」 2020〜2021年メイン部門金賞受賞。
送料:
60%以下に精米した酒造好適米・山田錦を原料米に用いた吟醸焼酎です。
清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期醗酵でもろみを熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところをさらに、低温低圧で蒸留して大がめで貯蔵熟成しております。
吟醸香あふれるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
送料:
博多献上 1800ml
福岡国税局主催 平成21年度 酒類鑑評会 焼酎の部 大賞受賞!
この麦焼酎は博多の最上帯「献上」に由来した商品です。二条大麦を主原料に「阿蘇山系」の伏流水を洗麦から仕込み水、割り水に至まで100%使用し製造しております。低温長期醗酵もろみで減圧蒸留の「博多献上」は、味の深みとキレがよく、後に残らない味わいが特長です。
○飲み方1:水割り、ロック、ストレートで大麦の香ばしい香りとほのかな甘味でお楽しみいただけます。
2:お湯割りでは、大麦の香りを引き立て、のど越しに旨みをお楽しみいただけます。
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日本酒 島根 天穏 純米大吟醸「佐香錦」1800ml 板倉酒造 日本酒 一升瓶
価格:¥4620(税込)
日本酒 島根 天穏 純米大吟醸「佐香錦」1800ml 板倉酒造 日本酒 一升瓶
全量、奥出雲産佐香錦で仕込み長期低温(10度前後)醗酵による吟醸造りをしました。
きれいで喉ごしの良いお酒です。
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福岡 八女 喜多屋
60%以下に精米した酒造好適米・山田錦を原料米に用いた吟醸焼酎です。清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期醗酵でもろみを熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところをさらに、低温低圧で蒸留して大がめで貯蔵熟成しております。吟醸香あふれるまろやかな味わいをお楽しみ下さい
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韓国・熊いちごのお酒です。
男性にとても良い栄養素がたっぷり入っております。
韓国産100%を低温長期醗酵させた自然から生まれたお酒です。
香料、色素等の添加物は一切使用しておりません。
特に宝海(ボヘ)覆盆子(ボクブンジャ)酒は2005年アメリカ ダラスで開催
された国際ワイン大会で銀メダルと銅メダルを受賞し世界的にその味と質
を認められた名酒です。
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韓国・熊いちごのお酒です。
男性にとても良い栄養素がたっぷり入っております。
韓国産100%を低温長期醗酵させた自然から生まれたお酒です。
香料、色素等の添加物は一切使用しておりません。
特に宝海(ボヘ)覆盆子(ボクブンジャ)酒は2005年アメリカ ダラスで開催
された国際ワイン大会で銀メダルと銅メダルを受賞し世界的にその味と質
を認められた名酒です。
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【刈穂 山廃純米 超辛口】
刈穂伝統の山廃仕込みで約2ヵ月間にわたる醗酵を経て醸された、超辛口の純米酒です。 山廃もとならではの長期低温醗酵で、辛さと旨みの究極の調和を追求。『超辛口』と表示してありますが、ただ辛いだけではなくてなめらかな旨味が口の中にひろがります。
■使用米 めんこいな/秋の精/酒こまち
■精米歩合 60%■日本酒度 +12
■アルコール分 15-16度■酸度 1.6
送料:
純米本格焼酎 耶馬美人 げってん やばびじん 【旭酒造】
■蔵元:旭酒造
■産地:大分県中津市
■原料:米 米麹
■度数:40度
■容量:360ml
大分県は中津市、年間生産量600石のお蔵様
国税庁鑑評会で『日本1』に輝いた事で有名。
原料を厳選し1年で1番寒冷の時期に仕込みます。
造りは極秘、超低温発酵でゆっくり時間を掛けて醗酵、それを
ゆっくり温度を上げ独自の技術で蒸留させます。
キメの細かいまろやかな風、軽やかなのど越し、どれをとっても本格焼酎の逸品。
その邪馬美人の最高峰!!『げってん』
味は、、もうこれは芸術。
綺麗に枯れた深い味わいは長期熟成によるもの。
柔らかな含み香で味わい深く優しく、見事!丸味を帯びた米焼酎
送料:
「また飲みたくなる味」とご好評いただきリピート率No.1です。濃醇甘口。
山形県の酒米「出羽の里」を70%まで磨き上げ、長期低温発酵で醸しました。
程よい酸味と果実の香りがほのかに漂い、どぶろくの神髄である甘やかで濃醇な味わいです。
原料米 山形県指定酒造好適米
精米歩合 非公開
酵母 協会10号
アルコール度数 12%
仕込水 鳥海山伏流水
火入れ 酵母を殺菌して醗酵を止めております
保存 5℃以下
※ この商品の配送は、クール便を使用させていただきます。
(クール料金を加算させていただきます。)
※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。
クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。
送料:
銘 柄:シャトーシャルマン シャルドネ 白須
味わい:辛 口
色:白ワイン
産 地:山梨県 北杜市白州町白須の自社農園
内容量:720ml
品種:シャルドネ
シャルマンワイナリー農園で長年にわたり除草剤、化学肥料を使用せず、有機質肥料で栽培し収量制限をした、当たり年の良質の一級原料のみを選び醸造します。
選び抜かれた原料を、速やかに徐梗破砕、搾汁を行ない、フリーランジュースのみを取り醗酵させます。
びん貯蔵したワインは、専門の長期低温ワインセラーで貯蔵を行ない、数年寝かせます。
ワインはまろやかなコク、ほのかな新樽の香りと味わいある飲みやすい辛口。
シャルドネの個性がしっかりと出たワインです。
少し冷やして、30分前後に抜栓してから飲むことをおすすめします。
※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、写真のものと異なる場合がございます。
※ヴィンテージは最新のものをお届けいたします。
送料:
三重の老舗酒蔵「宮崎本店」より厳選した今人気のお酒300ml×3本セットです。
<セット内容>
●宮の雪 純米吟醸 愛山 300ml
兵庫県産「愛山」を50%に精白し全量使用した純米吟醸酒です。
愛山らしく濃醇な米の甘みが感じられ、フルーティな香りとバランスのとれた上品な旨味をお楽しみいただけます。
●宮の雪 純米吟醸 山田錦 300ml
酒米の最高峰「山田錦」を50%まで磨き上げ低温で長期醗酵させた純米吟醸酒です。西洋梨のような華やかな香りと優雅な味わいをご賞味ください。
●宮の雪 山廃仕込 特別純米酒 300ml
三重県の酒造好適米である「神の穂」を使用し、手間と時間をかけて醸した特別純米酒です。華やかな酸味と熟成された濃醇旨口な味わいをご賞味ください。
各種1本ずつの3本セットになります。
※お一人さま5セットまでのご注文に限ります。
上記本数を越える場合、また他商品との混載の場合は発送は二個口となります(送料別途要)
送料:
「美酒の旅〜備前児島 山田錦 純米大吟醸無濾過生原酒」は、長期低温発酵で丁寧に醸した純米大吟醸。
ほのかに立ち香るフルーティーな吟醸香、口に含むと酸の優しさと五味の調和が取れた奥深い味わい、、、山田錦ならではの風格を漂わせています。
酒蔵訪問の際、元気に醗酵していた醪を見てこの美酒の魅力と可能性を確信し、「美酒の旅」として出させて頂きました。
十八盛酒造(株)さんが醸造する美酒の中で最高峰に君臨する逸品です。
生酒という商品特性上、ご注文の際には、お届け方法としてクール便をご指定下さい。
常温宅配便をお選び頂いてご注文を頂戴した場合、季節及び外気温度の状況次第では、当店の判断におきましてクール便に訂正させて頂く事があります。
その際、所定のクール便料金(税抜400円)を別途加算させて頂きます旨、予めご了承下さい。
尚、酒質成分値や醸造年度、瓶及びラベルデザイン等は予告無く更新される事があります。
送料:
「また飲みたくなる味」とご好評いただきリピート率No.1です。濃醇甘口。
山形県の酒米「出羽の里」を70%まで磨き上げ、長期低温発酵で醸しました。
程よい酸味と果実の香りがほのかに漂い、どぶろくの神髄である甘やかで濃醇な味わいです。
原料米 山形県指定酒造好適米
精米歩合 非公開
酵母 協会10号
アルコール度数 12%
仕込水 鳥海山伏流水
火入れ 酵母を殺菌して醗酵を止めております
保存 5℃以下
※ この商品の配送は、クール便を使用させていただきます。
(クール料金を加算させていただきます。)
※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。
クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。
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銘 柄:シャトーシャルマン セミヨン 白須
味わい:中 口
色:白ワイン
産 地:山梨県 北杜市白州町白須の自社農園
内容量:720ml
品種:セミヨン
シャルマンワイナリー農園で長年にわたり除草剤、化学肥料を使用 せず、有機質肥料で栽培し収量制限をした、当たり年の良質の一級 原料のみを選び醸造します。
醗酵は低温発酵のため、15日から30日かかります。
貯蔵管理 醗酵終了後第一オリ引きを行ない、地下タンクに移動して貯蔵を行ない、自然の状態でオリ 引きを行い清澄させます。
この間約2年から3年かかります。 びん貯蔵 地下貯蔵庫で2年?3年経過したワインを瓶詰めを行な いワイン専門の長期低温ワインセラーで貯蔵を行ない、今年で7年 目になります。
甘辛度 中口です。やや甘さを感じる程度ですが、 白ワインの中でソフトなタイプの代表です。
長期の熟成により発生 したアミノ酸によりセミヨンの特別の香りと更に時間と共にアマロ が増加し飲みごたえのワインです。
※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、写真のものと異なる場合がございます。
※ヴィンテージは最新のものをお届けいたします。
送料:
酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、
長期低温醗酵で生まれる手造りの大吟醸です。特にこの雫酒は、
醪を機械で搾ることなく、酒袋に入れて吊り下げ、
滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。
雫酒ならではの、デリシャスな香り、繊細な味、軽い後味をお楽しみいただけます。
原料米:山田錦100%
精米歩合:麹米35%/掛米35%
日本酒度:+2
アルコール度:17%
産地・新潟
※掲載画像と実物はデザインが
異なる場合がございます
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