麺匠戸田久 業務用 北緯40度 盛岡冷麺 ♯20 160g×30食 盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。 生産国:日本 セット内容:160g×30食 賞味期間:210日 強い弾力とコシ、舌ざわり、歯切れの良さが特徴の盛岡冷麺!! キーワード【食品 麺類 パスタ】
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自社製粉したそば粉を使用し、何よりも風味を大切に製麺した蕎麦です。<br>●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
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盛岡じゃじゃ麺は、にんにくと生姜の効いた味噌たれをからめて食べる北国「盛岡」でうまれた郷土の味です。
ほどよいコシのめんとコクのある味噌たれの相性をご賞味ください。
■商品内容 320g(めん120g×2、味噌たれ40g×2)
めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/酒精、加工でん粉]味噌たれ[米みそ(大豆を含む)、発酵調味料、醸造酢、甜麺醤(小麦・ごまを含む)、粒状大豆たん白、食塩、砂糖、にんにく加工品、しょうが加工品、ラー油、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、香辛料抽出物、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、ベニコウジ色素]
■賞味期限 製造日より常温100日
■注文数によっては、梱包サイズが大きくなり、請求時に送料が加算される場合がございます。
■繁忙期やメーカー欠品等の理由で遅れる場合もございます。予めご了承下さい。
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麺匠戸田久 ゆでひっつみ鶏醤油 200g×20袋(スープ付) 「ひっつみ」は小麦粉を水でよくこね、食べやすい大きさにちぎって鍋に入れる岩手の郷土料理です。もちもち食感のひっつみに、鶏スープの豊かな旨味とかつおが香る醤油味のスープ。野菜や鶏肉など、お好みの具材でお楽しみください。 生産国:日本 セット内容:200g(ひっつみ160g、スープ40g)×20袋 賞味期間:15日 岩手県産の鶏スープ使用! キーワード【食品】
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■お礼品詳細
・提供元:戸田久
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:お申込みから1週間程度
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
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麺匠戸田久 南部味そば(200g) 20袋セット 自社製粉したそば粉を使用し、何よりも風味を大切に製麺した蕎麦です。 製造国:日本 商品サイズ:(1袋当たり)210×90×10mm セット内容:200g×20袋セット 賞味期間:12ヶ月 名称:干しそば 保存方法:常温 製造販売者:株式会社戸田久 所在地:岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168 風味を大切に製麺した蕎麦です。 キーワード【食品 麺類 パスタ 日本そば】
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のどごしの良い麺と、旨味の詰まったスープ。梅の香りが絶妙な爽やか冷麺です。
■商品内容 320g(めん120g×2、スープ40g×2)
めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精]
スープ[醸造酢、梅加工品、しょうゆ、(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、糖みつ、ビーフエキス(牛肉を含む)、かつおエキス調味料、りんご果汁、デーツシロップ、チキンエキス調味料(乳成分・豚肉・鶏肉・ごまを含む)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、酸味料]
■賞味期限 製造日より常温100日
■注文数によっては、梱包サイズが大きくなり、請求時に送料が加算される場合がございます。
■繁忙期やメーカー欠品等の理由で遅れる場合もございます。予めご了承下さい。
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戸田久独自の蒸練製法による、強い弾力とコシ、舌ざわり、歯切れの良さが特徴です。
※蒸練製法:蒸気の中で麺生地をモチのように練り上げてα化させることにより、弾力に富んでコシがあり、なめらかで消化もよい独特の麺を実現しました。
【内容量】170g×30袋
【麺の幅】約3.8mm
【茹で時間】約3分
【保存方法】常温保管(開封後は冷蔵)
【賞味期限】180日
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喉ごしの良い中細めん、魚介出汁と程よい酸味、醤油ベースの旨辛つゆがやみつき!
※本商品は冷蔵での出荷となります。他の温度帯との同梱はできませんのでご了承くださいませ。
■商品内容 340g(めん110g×2、つゆ60g×2)
めん[小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白(卵を含む)、食塩/打粉(加工でん粉)、酒精、かんすい、クチナシ色素]
つゆ[しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、植物油脂(ごまを含む)、醸造酢、ガラスープ(鶏肉・豚肉を含む)、食塩、かつおぶしエキス、にぼしエキス、香辛料、にぼし(粉砕)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタン)、パプリカ色素、香辛料抽出物]
■賞味期限 製造日より冷蔵15日
■注文数によっては、梱包サイズが大きくなり、請求時に送料が加算される場合がございます。
■繁忙期やメーカー欠品等の理由で遅れる場合もございます。予めご了承下さい。
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※常温発送品(2023.3.30製造の商品です)
【商品名】
北緯40度 濃縮タイプ もりおか冷麺スープ 1000ml
【内容量】1L 約30人前
【賞味期限】製造日より7か月
じっくり煮込んだ肉エキスから作った、本格冷麺スープです。
様々な麺にご利用頂けます。
【お召し上がり方】4〜5倍の冷水で希釈
【保存方法】開封後は冷蔵保管
岩手県盛岡もりおか冷麺 盛岡冷麺 戸田久 冷麺用スープ 濃縮用スープ 業務用冷麺スープ
業務用 大容量 スープ 希釈タイプ 希釈 冷麺だし だし 飲食店用スープ 飲食店
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【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
業務用 戸田久 もりおか冷麺スープは、じっくり煮込んだ肉エキスから作った、本格冷麺スープです。
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※梱包の際、商品袋の空気の抜きます。ご了承願います。
強い弾力とコシのあるもりおか冷麺と、牛テールから摂った旨味のある濃厚なスープのハーモニー。
牛テールスープ冷麺 2袋
内容量:(135g×2、スープ40g×2)×2袋
原材料:めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 / 加工でん粉、酒精] スープ[しょうゆ(大豆・小麦を含む、糖みつ、発酵調味料、ビーフエキス(牛肉を含む)、醸造酢、食塩、チキンエキス調味料(乳成分・豚・鶏肉・ごまを含む)、野菜エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、グァー)]
●ご注意:本品製造工場では、そば・山芋を含む製品を生産しております。
●保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保管してください。
●7大アレルゲン:小麦・乳
賞味期限:製造より100日
※梱包の際、商品袋の空気の抜きます。ご了承願います。
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麺匠戸田久 なま そばかっけ 200g×15袋 岩手~青森県にまたがる南部地域(旧南部藩)に伝わる郷土料理です。もともとは手打ちうどんの残りを茹でて食したことが始まりとされています。地元ではたくさんの野菜とともに煮て、ニンニク味噌をつけて食すのが一般的です。ねぎ味噌、くるみ味噌、ゴマ味噌など、お好みのつけダレでお召し上がりください。 生産国:日本 セット内容:200g×15袋 賞味期間:10日 岩手県北・青森県南地方に古くから伝わる郷土料理 キーワード【食品】
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濃厚で旨味の強い冷製鶏白湯スープに、青南蛮ソースのシャープな辛さ!
■商品内容 312g(めん120g×2、スープ32g×2、青南蛮ソース4g×2)
めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精]
スープ[砂糖混合異性化液糖、肉エキス(鶏肉を含む)、食塩、清酒、たまねぎ、配合調味料(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム、着色料(カラメル)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香料]青南蛮ソース[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、唐辛子、たん白加水分解物(大豆を含む)、ジンジャー、ガーリック(小麦を含む)/酒精、酸味料、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸)、着色料(フラボノイド、クチナシ、カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)]
■賞味期限 製造日より常温100日
■注文数によっては、梱包サイズが大きくなり、請求時に送料が加算される場合がございます。
■繁忙期やメーカー欠品等の理由で遅れる場合もございます。予めご了承下さい。
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【お届け先が北海道・沖縄・離島の場合は、追加送料が発生する場合がございます。その際は、ご注文確認後に別途料金をご案内させていただきます。】____強い弾力とコシのもりおか冷麺です。濃厚な牛テールスープに野菜の旨味・甘味で仕上げた「辛くない旨コクスープ」でお召し上がりください。 生産国:日本 セット内容:2食(めん135g×2、スープ40g×2)×10個セット 賞味期間:100日 4975007824552
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※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
戸田久 南部味そばは、当店人気No1、厳選された素材とこだわりの技!そば通の定番。
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