ふくしまプライド。体感キャンペーン(お米)
【商品名】福島県産ミルキークイーン 30Kg
【名称】玄米または精米
【産地】福島県
【品種】ミルキークイーン
【産年】令和5年度
【使用割合】単一原料米
【内容量】玄米10kg×3 もしくは 玄米10kg×2・精米9kg もしくは 玄米10kg・精米9kg×2 もしくは 精米9Kg×3
【精米年月日】別途ラベルに記載
【商品説明】
ミルキークイーンとは農水省のスーパーライス計画の中で誕生した新形質米の品種でコシヒカリを突然変異させることにより開発されました。米粒が乳白色していることが名前の由来です。
お米に含まれているでんぷん質のアミロースが低い、低アミロース米なのでねばりが強く食感はモチモチしており冷めても硬くなりにくい特徴があります。お弁当・おにぎりにも最適です。
また他のお米に2〜3割ブレンドされましても双方のお米の味を引き出させてくれる効果があります。単品の場合、水加減は通常のお米より1割減で炊くと美味しくいただけます。
※今年度、令和5年産のお米は全国的に 高温障害の影響により1等米が少なくなっております。
乳白米(白く濁っているお米)が例年より多いですが 食味に変わりございません。
送料:
一度食べたらやめられない
リピート率No1
コシヒカリを超える旨さ!
低アミロースで粘りが強くピカピカ!
冷めて固くならないのでお弁当やおにぎりがずっと美味しいお米。
■商品詳細
名 称:うるち精米
産 地:福井県産
品 種:ミルキークィーン
産 年:令和5年産
使用割合 :10割
内 容 量 :15kg(5k×3)
精米時期:表示反対面右下記載
※北海道は800円 沖縄は1200円別途送料を頂戴いたしますので予めご了承ください。
送料:
2023年秋、青森の新しいお米が全国デビューしました。
「晴れわたる空のような、きれいな後味」
「つるりとなめらかな食感」
みんなの今日を気持ちよく包む
青森の空のようなお米です。
炊飯米はやわらかく、白米アミロース含有率が低いため、粘りがあり、食味が良いという評価です。
■商品内容
青森県産米 はれわたり 5kg
■消費期限・賞味期限
冷暗所保管にて精米日より1ヶ月 ※ご注文をお受けしてから精米いたします
送料:
★東北〜関西まで送料無料★
※希望日なしなら翌日発送!日、祝日は休みとなります※
コシヒカリの特徴は、強いうまみとねばり。
うまみやねばりだけでなく、香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえのやわらかさなど、
どれをとっても優秀のお米です。
コシヒカリは口に入れるとガツンと強いお米の香りとうまみを感じられます。
この感覚はコシヒカリ独特のものであり、コシヒカリに慣れた方が他のお米を食べると
物足りなく感じるほどです。
コシヒカリの美味しさの秘訣は、アミロースとアミノペクチンの絶妙なバランスです。
この両者の絶妙なバランスがコシヒカリの美味しさを作り出しています。
ぜひ福島県中通り産コシヒカリをご賞味下さい。
産地: 福島県須賀川市/郡山市近郊
販売形態: 精米【白米】
品種: コシヒカリ / 単一原料米
生産年: 令和5年産
精米日: 袋上部記載
内容量: 5kgx2本
保存方法: 高温多湿直射日光を避けてください。
販売者: 株式会社 大賀商店
送料:
【なくなり次第販売終了】ミルキークイーン 精米 10kg(5kg×2)会津産 令和5年産 お米 ※九州は送料別途500円・沖縄は送料別途1000円【お届け日指定不可】
店舗名:会津の米蔵とくいち
価格:¥4890(税込)
ふくしまプライド。体感キャンペーン(お米)
ミルキークイーンの名前の由来は、玄米が半透明で乳白色をしていることから名づけられました。
もちもちした粘りのあるお米で、冷めても美味しくおにぎりやお弁当にしても相性の良い、
和食にも合うお米です。
ミルキークイーン単体でも美味しいですが、
古くなったお米に2割程混ぜて炊くと、弾力や食感がよみがえります。
※銀行振込・コンビニ決済でご注文の場合は、ご入金確認後の発送となります。
★品種:ミルキークイーン
★産地:福島県
★産年:令和5年
★内容量:精米10kg(5kg×2)
送料:
ゆめぴりかは、お米に含まれるでんぷんの分子「アミロース」が低い品種です。 アミロースが低いお米は粘りが強く、モチモチとした食感が特徴。 つややかで美しい見た目も人気です。 甘みが強く、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ。
名称 精米
種類 単一原料米
産地 北海道
年産 令和4年産
内容量 8kg 2kg×4袋
精米日 パッケージに記載
送料:
ふくしまプライド。体感キャンペーン(お米)
コシヒカリの美味しさの特徴は、旨みと粘りです。
デンプンの主成分である「アミロース」と「アミロペクチン」の絶妙なバランスにより、香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、程よい弾力を味わえます。
素材の味を活かす和食にも、濃い味の洋食にも、合わせてお楽しみください。
※銀行振込・コンビニ決済でご注文の場合は、ご入金確認後の発送となります。
★品種:コシヒカリ
★産地:福島県会津
★産年:令和5年
★サイズ;精米30kg(5kg×6)
送料:
★東北〜関西まで送料無料★
※希望日なしなら翌日発送!日、祝日は休みとなります※
コシヒカリの特徴は、強いうまみとねばり。
うまみやねばりだけでなく、香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえのやわらかさなど、
どれをとっても優秀のお米です。
コシヒカリは口に入れるとガツンと強いお米の香りとうまみを感じられます。
この感覚はコシヒカリ独特のものであり、コシヒカリに慣れた方が他のお米を食べると
物足りなく感じるほどです。
コシヒカリの美味しさの秘訣は、アミロースとアミノペクチンの絶妙なバランスです。
この両者の絶妙なバランスがコシヒカリの美味しさを作り出しています。
ぜひ福島県中通り産コシヒカリをご賞味下さい。
産地: 福島県須賀川市/郡山市近郊
販売形態: 精米【白米】
品種: コシヒカリ / 単一原料米
生産年: 令和5年産
精米日: 袋上部記載
内容量: 紙袋25kg
保存方法: 高温多湿直射日光を避けてください。
販売者: 株式会社 大賀商店
送料:
★東北〜関西まで送料無料★
※希望日なしなら翌日発送!日、祝日は休みとなります※
コシヒカリの特徴は、強いうまみとねばり。
うまみやねばりだけでなく、香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえのやわらかさなど、
どれをとっても優秀のお米です。
コシヒカリは口に入れるとガツンと強いお米の香りとうまみを感じられます。
この感覚はコシヒカリ独特のものであり、コシヒカリに慣れた方が他のお米を食べると
物足りなく感じるほどです。
コシヒカリの美味しさの秘訣は、アミロースとアミノペクチンの絶妙なバランスです。
この両者の絶妙なバランスがコシヒカリの美味しさを作り出しています。
ぜひ福島県中通り産コシヒカリをご賞味下さい。
産地: 福島県須賀川市/郡山市近郊
販売形態: 精米【白米】
品種: コシヒカリ / 単一原料米
生産年: 令和5年産
精米日: 袋上部記載
内容量: 5kg×2
保存方法: 高温多湿直射日光を避けてください。
販売者: 株式会社 大賀商店
送料:
内容量:5kg×3(15kg)
産年:令和5年産
栽培地:福井県大野市
生産者:上田農園
◆お米の特徴◆
低アミロース米だからもっちりやわらかな炊きあがり、冷めてもパサつかないのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。
◆◆ご注文の前にご確認下さい◆◆
・こちらの商品は玄米5kg×3袋です。
・数量をお選びいただき精米加減を指定の上カートに入れるボタンを押して下さい。
・精米加減は【玄米のまま】・【3分搗き】・【5分搗き】・【7分搗き】・【白米】よりお選びいただけます。
・玄米を精米すると約1割がヌカとなるため玄米5kg精米後のお米の重さは約4.5kgとなります。
送料:
栽培責任者イチオシの品種「ぴかまる」は、低アミロース米なのでヒノヒカリに比べて粘りが強く、もちもちとした食感が味わえます。
◆安心の自社農園産
熊本四季農園のお米は農薬・除草剤・化学肥料不使用の自社農園で栽培しており、生産者や栽培方法が明確で安心です。
スタッフが手間暇かけて育てたお米を産地直送でお届けいたします。
◆無肥料自然栽培米とは
熊本四季農園の「無肥料自然栽培米」は、農薬・除草剤・化学肥料不使用に加え、堆肥などの有機肥料さえも使用しておりません。
肥料を何も使用していない自社の田んぼで、太陽・水・大地の恵みと稲自身の生命力を引き出し、手間暇かけて栽培しました。
※無肥料自然栽培を開始してから10年以上の田んぼで収穫したお米です。
≪商品詳細≫[産地]熊本県 [品種]ぴかまる [産年]令和5年産 [使用割合]単一原料米 [内容量]10kg(5kg×2袋) [精米年月日]米袋に記載 [発送方法]常温便
※当店では分づき米(5分づき・7分づきなど)は販売しておりません。
送料:
宮城県の新品種、だて正夢です。
米粒はやや小粒で白濁していて、やわらかい食感が特徴です。
便利な5kg×2袋でお届けします。
低アミロース米になるのでミルキークイーンと同じように水加減は1割くらい控えて炊飯してください。
通常の水加減で炊飯すると水っぽく炊き上がります。
名称:精米
産地:宮城県
品種:だて正夢
生産年:令和5年産
精米時期:袋下部記載
内容量:5kg×2袋
保存方法:
商品到着後はなるべく早く保存容器に移替えてください。
【高温・多湿・直射日光を避けて保存してください。】
開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後7日以内となります。
販売者:幸村米穀株式会社
送料:
【にこまる】
「きむすめ」と「北陸174号」を交配させたのが「にこまる」です。
どちらも「コシヒカリ」を先祖に持つ米ですが、「にこまる」も粒はコシヒカリよりも大きめで、よく揃っているので、ツヤツヤとしています。
またモチモチとした食感もよく、「米・食味分析鑑定コンクール」でも近年受賞する「にこまる」が増えています。
低アミロース米
【低アミロース米と高アミロース米】
お米には低アミロース米と高アミロース米があります。
お米のデンプンは、アミロースとアミロペクチンに分けられます。
低アミロース米は、もち米やコシヒカリなど、一般的にもちもちして冷めても美味しく甘みの強いお米です。
高アミロース米は、西日本で栽培されているあけぼのや岡山県のみで栽培されているあさひなどで、血糖値の上昇が穏やかで体に優しく、糖質ダイエット中でもお米が食べたい人にオススメです。
★玄米、三分付き、五分付き、七分付き、白米からお好きな精米歩合をお選びいただけます。
送料:
【送料無料/一部地域除く】
【一個あたり 451円(税込)】
国産の高アミロース米・大麦・うるち米のオリジナルブレンド比率によって、カロリー35%・糖質36%オフ!でありながら食物繊維8倍!を実現した低GIでヘルシーなごはん。一人分からでも手軽にレンジで温めて食べることができます。1食パック食べきりサイズなので、ごはんの食べすぎ防止にもなり、面倒なカロリー計算も要りません。
■最短でのお届けをご希望の場合は、お届け日の指定はしないでください
■北海道・沖縄県は別途送料が必要
北海道 1個口あたり 715円(税込)
沖縄県 1個口あたり 2,420円(税込)
ごはん ご飯 へるしご飯 食品 手軽 レンチン 1食分 低GI 大麦 ロカボ 糖質 カロリー 白米 国産 糖質コントロール 健康
送料:
もち種の大麦を精白した「もち麦」です。
お米に【うるち米】、【もち米】があるように、大麦も【うるち性】と【もち性】に分かれます。
種子の中のでんぷんがアミロースとアミロペクチンの2種から構成されていて、【もち性】はアミロースの割合が少なくなると、でんぷんに粘りが出て【もち性】になります。
大麦と小麦、どちらも粒の大きさに違いはありません。
大麦の葉は小麦より少し短く、幅が広いため幼植期は小麦より大きく見えるため、大麦と呼ばれるようになったといわれています。
大麦は小麦に比べて、食物繊維・カルシウム・鉄分・ビタミンB1などが、少し多く含まれています!
押し麦は、うるち性の大麦に火を通しやすくするため名前の通り押しつぶして薄く加工しているものですが、もち麦はもち性なので火が通りやすく、押しつぶす必要が無く丸いままです。
そのため、もち麦本来のもちもち・プチプチした食感が楽しめます!
送料:
新潟県産の高アミロース米を100%使用しています。
低糖質ごはん米は、炊飯時に水を多めに加えても柔らかくなりにくい高アミロース米の特性を生かし、水分たっぷりに炊き上げることで、重量当たりの糖質の量が少ないごはんとなります。付属の専用計量カップで本品を計量し、洗米後、炊飯釜の水位目盛通りに水を加えて炊飯するだけで、低糖質なごはんが炊き上がります。
■高アミロース米
お米のデンプンを構成するアミロースの割合が一般的なお米よりも多いお米です。アミロースは穏やかに消化されるデンプンであるため、アミロースを多く含む高アミロース米は、一般的なお米よりもゆっくりと消化されます。
名称 :精米
産地 :新潟県上越市
品種 :越のかおり
産年 :令和二年産
内容量 :5kg
精米年月日:商品に記載
送料:
北海道産 おぼろづき(5kg×2袋) 令和5年産 白米 送料無料 低アミロース米 北海道産 米 10kg 米10kg お米 10kg 白米 10kg 真空パック対応
店舗名:ほくべいヤフー店
価格:¥5210(税込)
北海道の高級ブランド米作りの先駆けとなったのが、この『おぼろづき』です。低アミロース米(※アミロース含有率は「ミルキークイーン」と同等の数値)と呼ばれるこのお米は、もち米に近い食感があり、ふっくらと柔らかいその食感は新潟産コシヒカリにも匹敵すると評判のお米です。冷めても硬くなりにくく、お弁当やおむすびに最適!
【当店で販売中のお米はすべて、農協・ホクレン・集荷組合を通した正規検査品です。含有タンパク値等を基準に、選りすぐりのお米のみを出荷販売しております】
■沖縄・離島へのお届けは別途送料800円を頂きます。
送料:
※こちらは令和5年度米です。新米発送時期は混み合うため、発送が遅れる場合がございます。
お米の収穫時期が種類により違いますので、違う種類のお米を一緒にご注文されました場合、遅い収穫のお米に合わせてまとめて発送させていただきます。
※違う品種を購入される際は別での注文をお勧め致します
第22回)令和2年
米・食味分析鑑定コンクール国際大会 国際部門「金賞」受賞
◆「ぴかまる」とは…
九州で栽培されている低アミロース米。でんぷんの一種であるアミロースは低い方が粘りがあり、柔らかく冷めても美味しいという特徴が。その名の通り、強い輝きがあり、粒も大きいです。
◆南魚沼で育ててみて…
病気と雑草に強いので農薬は極力使わずに栽培でき、丈が短いので早めに有機肥料を入れて後は何もしなくていいと気づきました。 温暖化の進む時代に、暖かい地方生まれのぴかまる栽培に今後の可能性を感じています。
◆炊く時のポイント…
通常の水量でかなり柔らかく炊け、ぴかまるの特徴を堪能できますが、柔らかすぎると思う方は水量を控える事をおすすめします。
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【あけぼの】
大粒で炊いた時の粒々感が魅力的なお米です。
粘り、コシ、硬さのバランスが良く、程よいやわらかさと歯ごたえがあります。
アミロースの高いあけぼのは、ダイエット中の方にもオススメです。
【低アミロース米と高アミロース米】
お米には低アミロース米と高アミロース米があります。
お米のデンプンは、アミロースとアミロペクチンに分けられます。
低アミロース米は、もち米やコシヒカリなど、一般的にもちもちして冷めても美味しく甘みの強いお米です。
高アミロース米は、西日本で栽培されているあけぼのや岡山県のみで栽培されているあさひなどで、血糖値の上昇が穏やかで体に優しく、糖質ダイエット中でもお米が食べたい人にオススメです。
★玄米、三分付き、五分付き、七分付き、白米からお好きな精米歩合をお選びいただけます。
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『ミルキークイーンの妹。モチもち食感で冷めても美味しい。玄米食やおにぎりに最適!』
<特徴>
農林水産省の『スーパーライス計画』から生まれたコシヒカリよりさらにおいしいお米として開発されたミルキークイーンを毎日食べても飽きないように粘りを少し抑えた品種です。
そのミルキープリンセスが八郎湖を干拓して誕生した大潟村の土壌で育つことで、ミネラル成分を多く含んだお米となっています。
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